Urmareste-ne »

2 Ianuarie 2019, 00:07 in Yuppy

7 intrebuintari mai putin cunoscute ale cafelei in bucatarie

Bucataria este un teritoriu in care se experimenteaza zilnic. Retetele sunt facute pentru a fi reinventate, iar meniurile pentru a fi adaptate cerintelor sau gusturilor fiecaruia dintre noi. Cu diverse secrete impartasite de cei mai iscusiti chefi, exista cateva tactici cu care nu se da gres cand vine vorba de gatit.

Un ingredient la care nu te-ai fi gandit pana acum ca ar avea intrebuintari multiple in bucatarie este cafeaua. Daca in mod normal aceasta se consuma sub forma lichida, ca energizant matinal, cafeaua este un detaliu esential in multe secrete din bucatarie.

Mai jos vei descoperi sapte intrebuintari mai putin cunoscute ale cafelei in bucatarie - o poti incorpora creativ in felurite metode in retete care mai de care mai sofisticate. Selectia este facuta de DidYouKnow.

Cand faci glazura

2/7
Daca deja ai o reteta pe care o folosesti mereu pentru glazurile prajiturilor, ai putea incerca ceva nou. Poti obtine ceva foarte aromat daca amesteci scortisoara, zahar brun, sirop de artar si cafea - poate si putin piper. O sa rezulte un mix usor picant si dulce. Se poate pune ulterior amestecul si pentru a glazura carnea de porc sau pui, inainte de a baga preparatul la cuptor.
← →

Discutii si comentarii pe tema "7 intrebuintari mai putin cunoscute ale cafelei in bucatarie"

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, 9AM incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.


Ultima ora din Yuppy pe 9AM