Urmareste-ne »

10 Mai 2018, 17:22 in Yuppy

Comori in bucatarie: cele mai scumpe condimente din lume

Le folosim in diverse retete prin bucatarie si stim ca vor face ca orice preparat sa devina mai gustos si mai aromat. Condimentele au imbogatit cultura culinara cu arome dintre cele mai interesante cu parfum, culoare si gust. Exista mirodenii fara de care nu ne-am putea imagina experienta gatitului. Totusi, foarte multe dintre acestea sunt costisitoare si au o istorie la fel de bogata precum profiturile celor care le-au adus in atentia lumii. Daca esti curios sa afli care sunt cele mai scumpe condimente din lume, am facut o lista cu acestea.

Scortisoasa

5/7
Se obtine din copaci numati Cinnamomum, un fel de arbusti aromatici verzi care fac parte din familia Lauraceae. Scortisoara este nativa din Sri Lanka, dar creste si in India si Indonezia, fiind folosita pentru proprietatile ei, inca din Egiptul Antic. Sub forma de pudra se intrebuinteaza in gatit sau sub forma de batoane in diverse bauturi. Se obtine si ulei de scortisoara pentru aromaterapie.
← →

Discutii si comentarii pe tema "Comori in bucatarie: cele mai scumpe condimente din lume"

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, 9AM incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.


Ultima ora din Yuppy pe 9AM